রান্নাঘরের স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপদ খাদ্য পরিচালনার নিয়ম  (এইচএসিসিপি/ইউএসপিএইচ

এই কোর্সটি আপনাকে পেশাদার খাদ্য হ্যান্ডলারদের জন্য প্রয়োজনীয় মৌলিক খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি জ্ঞান প্রদান করে।  

 

কোর্সের সময়কাল: 1 দিন - 8 ঘন্টা

আমরা আপনাকে HACCP এর মূল নীতিগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেব

  • আপনি ব্যাকটেরিয়া, জীবাণু, ইস্ট এবং অন্যান্য প্যাথোজেন সম্পর্কে জানতে পারবেন

  • আপনি সবচেয়ে সাধারণ খাদ্যজনিত অসুস্থতা জানতে পারবেন

  • আপনি সঠিক খাদ্য তাপমাত্রা সম্পর্কে জানতে পারবেন

এই কোর্সে প্রাপ্ত জ্ঞানকে কাজে লাগিয়ে আপনি নিজেকে এবং আপনার গ্রাহকদের ঝুঁকির মধ্যে না ফেলেই সঠিক, স্বাস্থ্যকর উপায়ে খাবার প্রস্তুত করতে পারবেন।