দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার খাবারগুলি ওয়াকে রান্না করা হয়

দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার অনেক খাবারই ওয়াকে রান্না করা হয়।  সঠিক Wok টেকনিক এবং কাকে সবচেয়ে কার্যকর উপায়ে Wok ব্যবহার করতে হবে তা জানুন।  এটি ছাড়াও আমরা আপনাকে stirfrying এবং অন্যান্য এশিয়ান রান্নার কৌশলগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেব।

এই কোর্সের সময় আমরা মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়া, ভিয়েতনাম, কোরিয়ার খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব  এবং থাইল্যান্ড আপনাকে।

অনেক খাবার রান্না করতে খুব কম সময় লাগে এবং উপকরণগুলি আগে থেকেই প্রস্তুত করা যায়।

কোর্সের সময়কাল: 5 দিন / 6 ঘন্টা প্রতিটি

আপনি যা জানতে পারবেন তার কিছু উদাহরণ এখানে দেওয়া হল:

  • মুরগির সাতায়

  • শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার বা মাংসের উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন নাড়া ভাজা খাবার

  • প্যাড থাই নুডলস

  • মঙ্গোলিয়ান গরুর মাংস